In 1955 besloot Goof van der Poel samen met zijn broer in een (motor)bakfiets, en wat later in een overdekte truck, melk van zijn oom uit Rijpwetering langs de deuren te verkopen. Het aantal klanten in Roelofarendsveen en de omliggende dorpen groeide snel, want dat was nog eens goede service! In die tijd was elk huis een klant, soms deden ze dan ook uren over één straat.
In 1960 kochten Goof en Annie van der Poel een pand op de huidige locatie Westeinde 13; centraal in Roelofarendsveen en pal naast het gemeentehuis. Ze openden een piepklein winkeltje en verkochten naast melk ook steeds meer levensmiddelen. Tevens schaften ze een rijdende winkel aan van zes meter lang, zeer bijzonder toentertijd.
In 1975 werd de winkel te klein en volledig platgegooid. Hiervoor in de plaats kwam een grotere winkel met garageruimte voor vier winkelwagens inclusief een bovenwoning voor het gezin Van der Poel.
De tweede verbouwing vond plaats in 1988. Het fietsenhok toverden ze om tot slijterij, omdat sterke drank verkopen in de winkel niet meer was toegestaan.
Tijdens recentere verbouwingen (bijvoorbeeld in 2004) is de winkel op diverse punten gemoderniseerd door het plaatsen van elektrische deuren, een nieuw lichtplan, plafond en kassa en een verbeterde toonbank. Het winkelwagenpark is in de afgelopen jaren regelmatig vernieuwd, uitgebreid en voorzien van moderne computer- en scanapparatuur.